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它是公认的“睡眠之果”,入睡困难吃一顿,安神助眠睡得香
2023-08-18 09:17:28 食烟火味

孩子放假之后都是在家里,在家晚上就很晚睡,白天睡到10点或者11点才起来,起来的话吃个午饭,然后就一直玩玩具。玩到吃晚饭的时间,给他吃个晚饭,吃完晚饭就带他下去楼下玩。看着挺轻松,但是一整天下来也是累得不行,到了晚上经常也是睡不好觉,失眠,烦躁不安。睡不好,到了晚上醒来的话也经常会做梦。每次脑袋很精神想起来,但是总有一种东西压着自己,怎么起都起不来,好不容易起来的话就能非常的疲惫。

白天起来脸色也差,而且最近发现嘴角边长出了一个痘痘,用手一摸还非常的痛,这个痘痘已经两三天了,最近摸上去有点疙瘩,突然想给它挤出来,但是发现,还得再等几天,等它“更成熟了”,再把它挤干净。因为睡眠不好,然后脸色差,吃饭也吃不好,没什么胃口,所以整个人非常不好看。


(资料图)

失眠的话总我们非常难受,而且对我们的生活影响也很大,晚上睡不好,白天起来不仅要带娃还要工作,一整天下来真的是累得不行。所以经过朋友的分享说酸枣仁是一个非常好的帮助睡眠。这种食材,它主要是有酸枣仁,对于助睡眠有很好的帮助。酸枣仁味甘,性平。它里面有丰富的蛋白质,碳水化合物,膳食纤维还有微量元素等对于睡眠有很好的帮助。且它是属于酸性的,可以有很好的开胃消食,肠胃不好,没有食欲的话,可以适当吃一些。

酸枣仁是一味安神药,具有补肝养心,敛汗生津的好处。《本草纲目》记载,其仁甘而润,故熟用疗胆虚不得眠,烦渴虚汗之证;生用疗胆热好眠,皆足厥阴,少阳之药也。虽然都是酸枣仁,但是生酸枣仁跟熟酸枣仁的用处也是区别很,炒熟后的酸枣仁更适合助眠,而生的酸枣仁更适合提神阳醒脑。今天我们用酸枣仁跟猪心两者放在一起煮,猪心是猪的内脏,有很好的养心护心,也是有非常好的帮助睡眠。将猪心跟熟酸枣仁一起炒,有很好的帮助睡眠的好处,接下来一起来看看吧。

准备食材:

猪心,莲子,枸杞,红枣,炒酸枣仁,食盐,生姜

具体做法:

1.将买回来的猪心放在清水中给它冲洗干净,清洗猪心的时候要多洗几遍,然后用剪刀将猪心剪开,特别是要沿着它的血管剪开,然后往里面加入适量的面粉以及食盐搓洗多次。

2.把猪心搓洗干净,再用清水冲洗一下,清洗好后的猪心放在案板上,用刀切成小块,切好后的猪心放在一旁备用。在清洗猪心的时候,我们注意要把血管里面的血块清洗干净,这样子煮出来的猪心汤才会清甜好喝,没有腥味。

3.准备一个碗,里面加入熟酸枣仁,然后莲子,枸杞,红枣放着清洗干净。清洗的时候可以加点面粉搓一下更好把它洗干净,洗好之后再用清水过一下,把食材洗净之后放一旁。把生姜放在盆里面,加入清水洗干净生姜,洗片后放在一旁切成小片。

4.接下来我们准备一个炖锅,我们将备好的猪心放在炖锅里面,加入酸枣仁,红枣,莲子以及枸杞,生姜片然后倒入适量的水,盖上盖子,放在炖锅中炖煮一个小时。用炖锅炖煮,只要将食材处理好,然后放着炖煮。

5.等待炖锅里面的食材炖煮好后也就可以了,锅中的食材煮好后我们就加入适量的食盐,搅拌均匀,然后试一下味道,可以的话我们就出锅了。这样做的出来的酸枣仁猪心汤非常的清爽,好喝,而且味道也是特别的好。

这一道汤很清甜而且很温补,老少皆宜,如果说睡眠不好或者是现在进入秋季后天气烦躁,干燥的话,我们就不要错过。在睡前的话喝上一碗这样的汤,一晚都好睡觉。这一道猪心汤很好喝,而且因为里面加了酸枣仁,所以对于睡眠有一定的好处。

如果您还有更好的建议,欢迎留言,我会尽力安排起来。谢谢您的支持!

小贴士:

1.在炖煮这一道汤的时候,猪心我们要洗干净,特别是血管里面的血块,煮出来的猪心才会好吃。猪心处理干净之后也可以一整个的放在炖锅里面炖汤。

2.酸枣仁的话要选用炒酸枣仁,经过炒后的酸枣仁比较性温补,如果说是生的酸枣仁不建议,会让我们更精神,更不容易睡着。

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